- Тесто делим на равное количество частей и раскатываем каждую часть тонко. Нарезаем на полоски длиной 8-10 сантиметров и шириной 3 сантиметра. Посередине вдоль каждой полоски делаем разрез, но доходя до краев по 0.5 сантиметра.
- Один из кончиков полоски продеваем внутрь разреза.
- В глубокой сковородке разогреваем растительное масло до появления пузырьков.
- Опускаем в масло бантики по 4-5 штук и обжариваем со всех сторон равномерно до золотистого цвета.
- Вынимаем и кладем на салфетку, чтобы удалить излишки масла, потом перекладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Pages: 1 2